傅国庆

1111在当今经济发展大潮中，社会发生着很大的变化，我们的思想观念也定要随之而改变。酒店作为社会服务的一个窗口，酒店受到政治、经济、社会大环境的变化而变的很脆弱。但酒店要发展，就必须根据市场发规律和需求，先要从经营理念和管理理念上改变。

转变观念，适应时代发展规律

111110 年前，酒店（企业）为求经营上得到发展，减少企业负担，以减少人员的使用来降低经营成本。减员从每个岗位出发，整合企业部门岗位，在保证部门运作和服务质量的前提下进行人员缩编，从而提高员工多项岗位技能要求和人员利用率，这就是所谓的“减员增效”。 10 年后中国经济的蓬勃发展，带动了第三产业的飞速发展，其中发展数量之多、档次之高、规模之大、发展速度之快的要数旅游酒店。酒店的发展与经济的迅速发展有着密切的联系，而人的生活思想观念也发生了质的变化。问题摆在面前，如何应对当今的市场发展？只有转变经营观念，理念先行！结合当今市场树立正确的经营理念，以正确的经营理念指导我们的经营行为，酒店（企业）才有发展。分析当今酒店的竞争，实质就是人员和人才素质的竞争。认识到这一点，我们及时根据社会、市场和人的生存需求，适时提出自我竞争的理念——从酒店自身上找问题、找出路，转变老的“减员增效”思想观念，从而提出了“减员增资”的人力资源管理的新思路，新理念。

减员增资，促进员工工作积极性

1111酒店的竞争最终是人的竞争，要树立正确的经营观念，并以此作为酒店的经营工作的指南。酒店实施全新减员增资措施的出发点在于能让员工看到实施减员增资后其收入不断的增加，感受自己所付出的辛勤劳动得到了酒店的承认；酒店的管理措施更加有利于员工、更加贴近员工，最大限度地发挥员工的主观能动性，以他们的聪明才智为企业发展出谋划策，激励员工的工作热情，使其不断地创造价值。但这不是最终的结果，增资的效果只是一时的，是激励机制中的手段之一。员工的物资生活质量是随着社会、企业的发展而在不断丰富改变，酒店应认识到员工物资生活要求的发展规律，不断地满足和提高员工待遇。另外，酒店（企业）还要不断的关心员工、爱护员工、体贴员工，给员工创造一个蓬勃、积极、愉悦的心态环境。只有员工在物资和精神生活得到满足提高，酒店（企业）的发展目标才得以实现。

1111普陀山特有的假日经济，别人休息而员工却都要上岗，生活又相对单调，业余活动贫乏，酒店管理层根据具体情况，在工作以外不断创造条件，组织各类文体活动，如：党团员组织生活、每月员工生日派对、每周五歌舞厅对员工定时开放活动、还每年组织发动员工参加政府组织的——普陀山之春系列活动（舞蹈表演、越野赛、歌唱、书法、象棋等）活动、每年组织部门经理，优秀员工外出考察活动等。从而达到激发员工对集体生活的渴望，增强集体荣誉感和酒店自豪感！。中信普陀大酒店外地员工占了员工总数的 80% 左右，根据酒店的条件逐步改善员工的洗浴条件、膳食质量标准和就餐环境，又用 9 万元 / 年租用一套法院房产，并逐步在每个房间安装空调等种种措施来不断完善员工生活的后勤保障机制，让员工深切体会到“我的家—中信大酒店”的质量目标，这正是酒店在实施“减员增资”措施后将有限的后勤保障机制充分考虑考虑用于员工，反之，难以让员工感受到家的方便、温情、体贴。

“减员增资”——员工、企业共谋发展的捷径

1111酒店通过从“减员增效”转变到“减员增资”的观念更新，虽然只有一个字的区别，但其内涵发生了质的变化——将原来企业利益放在第一位，转变为员工利益放在第一位，树立起只有员工利益得到保障才有企业的发展的全新经营理念。

1111酒店通过从提高员工的收入着手，辅之以生活上的人文关爱，让企业发展的关键因素“人”的潜能不断地被激发和释放，促进了酒店经营管理决策能力的提升，也不断地提高了酒店（企业）获利能力和获利水平，同时酒店将利益及时反馈于员工，让员工感受到酒店（企业）的发展与自身利益紧密相连，由此让员工工作思想融合于企业的发展当中，共谋求员工和企业的发展之路。

2005 ． 5 ． 10 夜请指正